Aloe Vera, ALOE BARBADENSIS LEAF JUICE
O gel de aloe vera, ALOE BARBADENSIS LEAF JUICE, é um gel transparente semelhante a uma geleia mucilaginosa, que existe na polpa da folha fresca do aloe vera. O gel possui um teor de água entre 96% e tem um pH de 4,4 a 4,7. Na base da matéria seca que constitui cerca de 4% do gel, os constituintes químicos consistem em 73,35% de fibras alimentares (polissacarídeos sem amido), 6,86% de proteínas, 2,91% de lípidos e 0,004% de ácido ascórbico . Esses polissacarídeos são higroscópicos e isso combinado com o facto de que eles de estarem unidos numa estrutura de malha forte, torna-os muito hidratantes para a pele. Além de que tem propriedades de protecção e preservação para uma pele hidratada e saudável. Contém ainda inúmeras outros compostos bioactivos como por exemplo ácidos gordos, sais minerais (cálcio e cobre), bem como vitaminas ( A , várias do complexo B e E nomeadamente o alpha-tocopherol ) e ainda outros que se encontram na tabela abaixo. Compostos ...