Ácido ferúlico, FERULIC ACID

O ácido ferúlico, FERULIC ACID é um poderoso antioxidante que ocorre na natureza e que pode ser encontrado nas paredes celulares de plantas como aveia, trigo e arroz. É usado pelas plantas como defesa de micróbios e outros agressores do ambiente. Tem também um efeito anti-inflamatório na pele o que o faz com que tenha uma importante função anti-envelhecimento. O ácido ferúlico é excelente na neutralização de radicais livres.

Apresenta-se como um pó branco ou esbranquiçado. A molécula tem uma baixa estabilidade em ambientes húmidos ou produtos de base aquosa o que limita a sua utilização bem como a sua manipulação em laboratório para formulações em skincare.

A atividade antioxidante do ácido ferúlico é aumentada pela exposição aos raios UV, o que é muito promissor pelas suas propriedades fotoprotectoras (auxílio à produção de melanina). Na verdade, um estudo de agosto de 2018 indica que a adição de ácido ferúlico a protectores solares pode melhorar o seu factor de protecção solar (FPS). Este ácido aumentou in vivo o FPS em 37% e o fator de proteção UVA em 26%. Esses resultados fornecem uma nova perspectiva para o desenvolvimento de protetores solares bioativos multifuncionais usando este ácido como uma nova plataforma.

O ácido ferúlico ficou amplamente conhecido por em 2004 (L’Oreal – Skinceuticals, C E FERULIC) se ter descoberto que a adição de 0,5% de ácido ferúlico com 1% de solução de vitamina E a 15% de vitamina C nas suas formulações com base aquosa não apenas estabiliza a molécula da vitamina C (ácido ascórbico) como também também aumenta as propriedades de fotoproteção.

Quanto a aplicação tópica de arroz ou aveia diretamente na pele esta não têm qualquer efeito benéfico do ácido ferúlico uma vez que este se encontra inacessível dessa forma por necessitar de reacções químicas que libertem a molécula.